在保定学习烧饼，有以下几个推荐的地方：

厨掌柜油酥烧饼培训

地址：保定市徐水区中医院西行100米

特点：约2天左右可以掌握，不限制学习时间，包教包会，老师手把手教学，学员亲手操作，随到随学，学会为止。

石老磨小吃培训

地址：石家庄胜利北大街运河桥客运站广场东侧二楼

特点：提供油酥烧饼的制作技术，包括调料如花椒、食盐、茴香籽等的撒法，以及卷层作卷的技巧。

保定虎振技校

特点：办学正规，拥有学历教育和短期技能培训，教学质量好，设施齐全，师资雄厚，得到广泛好评。

烹饪培训学校

特点：多个城市均有，有专业师傅教授烹饪技巧，可报名参加烧饼制作课程。

美食培训机构

特点：提供烧饼制作的实践课程，可先进行咨询。

在线学习

特点：互联网上有烧饼制作的教学视频和文章，可通过观看视频和学习文章来学习制作技巧。

正规食品厂家

特点：可实际参观学习烧饼制作工艺。

河北育英小吃培训中心

特点：现场实际操作教学，有高级技师任教，一对一教学，配方比例精确，提供终身技术免费跟踪服务

地址：隶属河北省妇联创办，成立于1998年。

石家庄煌旗小吃餐饮培训

特点：提供锅盔制作培训，强调锅盔的口感和特色。

保定厨掌柜餐饮管理有限公司

特点：在传统烧饼基础上创新，提供多种小吃培训

地址：保定市徐水区中医院西行100米。

曹状元烧饼培训中心

特点：专注于烧饼制作，特别是河北省正定县的特色传统小吃

详情：介绍了曹状元烧饼的制作工艺和产业化发展。

蓝翔技校厨师专业

特点：提供正宗的锅盔制作过程和技术培训。

艺翔小吃培训学校

特点：北京艺翔美食培训中心隶属于北京金世通达文化传媒有限公司，集小吃研发、培训、推广为一体的正规小吃培训基地，拥有丰富的培训经验和精湛的技术。

根据以上信息，建议您根据自己的需求、时间安排以及偏好，选择合适的培训机构进行学习。例如，如果您需要快速掌握烧饼制作技巧，并且希望有老师手把手教学，那么 厨掌柜油酥烧饼培训和 保定虎振技校可能是不错的选择。如果您希望有更全面的培训，包括多种小吃和面食的制作，那么 烹饪培训学校和 美食培训机构可能更适合您。