在长沙选择UI培训学校时，可以考虑以下几所：

火星时代：

火星时代比较出名，提供线上课程，适合需要灵活学习时间的学生。火星时代在长沙设有多个分校，并且有较高的教学质量和学习效果评价。

联梦教育：

全部采用面授班，小班教学，教师有腾讯、网易云等背景，主打教UI设计，适合注重面对面交流和小班学习的学生。

天虎教育：

教学班人数偏多，规模大，有面授课程，适合喜欢大课堂氛围的学生。

达内教育：

学科较多，规模较大，但口碑一般，适合需要多样化课程选择的学生。

华瑞IT学校：

课程由经验丰富的老师教学，结合市场需求设置，注重实操练习，适合希望快速掌握技能并步入职场的学生。

天琥教育：

如果是零基础的话，所花时间的话，最短的时间至少是半年左右，费用较高，服务方面包括一个班主任兼职几个班级的情况。

新科教育：

学习环境和教材是需要考虑的因素，学习内容可能与实际工作匹配度有一定偏差。

博为峰教育：

网课方面普遍应该是在4个月左右，线上报班的学习费用较低，时间短，效率高。

根据以上信息，如果注重线上学习灵活性和小班教学，火星时代和联梦教育是不错的选择；如果喜欢大课堂氛围，天虎教育可能更适合；如果希望快速掌握技能并步入职场，华瑞IT学校是一个好选择；对于零基础学生，天琥教育和博为峰教育的线上课程可能更适合。

建议您根据自己的学习需求和习惯，选择最适合自己的培训机构，并且亲自去校区实地考察，了解教学环境和设施，以便做出更明智的选择。