在长春，有几所厨师培训班可以考虑：

长春新东方烹饪学校

特点：大品牌，三十几年历史，提供西点、西餐、中餐等专业课程。

优势：入学签订就业协议，毕业推荐名企就业，有实操课程，学会为止。

评价：学校拥有专业的教师团队，经验丰富、耐心细致，适合零基础的小白和对烹饪略有涉猎的爱好者。学校还提供行业内的全新动态和先进技术，为未来的职业发展打下坚实的基础。

长春市红星烹饪学校

特点：专业厨师面食学校，管理严格，教学质量好。

优势：提供短期培训班，适合假期学习。

评价：学校以专业厨师培训为主，管理严格，教学质量高，学生可以动手操作，老师负责。

欧米奇西点西餐学校

特点：中国西点专业人才教育机构，隶属于全国新华教育集团。

优势：拥有海外西点教师，现代教学软硬件设施，涵盖西点、西餐、咖啡、西餐管理等方向。

评价：学校在上海、南京、沈阳、成都等大中城市设有多个分支机构，适合有志于在西点西餐领域发展的学员。

华南烹饪技术学校

特点：集培训、研究和就业为一体的重点烹饪培训学校。

优势：专业丰富，学制短，学制长，获得良好的社会知名度和声誉。

评价：学校与南宁职业技术学校合作，共同办学，适合各种烹饪需求的学员。

建议

如果你希望从零开始学习烹饪，并且希望有更好的就业保障，长春新东方烹饪学校是一个不错的选择。

如果你对西餐或西点感兴趣，欧米奇西点西餐学校可能更适合你。

如果你希望在短时间内学习并掌握某种烹饪技能，长春市红星烹饪学校的短期培训班可能更适合你。

如果你希望在一个综合性的烹饪学校学习多种技能，华南烹饪技术学校可能是一个好选择。

建议你可以先实地考察几所学校，详细了解各自的课程设置、师资力量和就业情况，然后选择最适合自己的学校。