在郑州学习美容美发，有以下几所优秀的学校可以选择：

郑州欧曼谛时尚美业学校

专业：化妆、美容、美发、美甲、美睫、形象设计等。

特色：开设创业班和就业班，三年制班级，20%理论+80%实操，与全国上万家企业进行合作，设立创就业中心，学生毕业即就业。

郑州尚美美容化妆学校

专业：美容、化妆、美甲等。

特色：提供系统化的课程设置，注重实际操作能力和创新思维的培养。

郑州艾尼斯美容美发学校

专业：美容、美发、形象设计等。

特色：拥有经验丰富的教师团队，采用理论与实践相结合的教学模式。

郑州悦己美妆学院

专业：美妆教育，包括化妆、美甲、美容等。

特色：注重学生创新能力的培养，通过项目式教学和实战演练。

郑州东方美业美容美发学校

专业：美容、美发、形象设计、色彩搭配等。

特色：历史悠久，提供专业的美容美发技能培训，满足多种学习需求。

郑州金领美容美发学校

专业：高技能美容美发人才培训。

特色：设施齐全，师资力量雄厚，课程内容紧跟行业发展趋势。

郑州百美汇培训学校

专业：美发专业。

特色：实战教学，注重与顾客沟通，提供满意的服务，拥有卓越的师资队伍。

郑州市花都美容美发摄影学校

专业：美容、美发、化妆、晚装、摄影、半封闭式培训。

特色：全国连锁，店校结合，具备教学、实习、学习、食宿为一体的综合培训实体。

郑州禧年新时尚学校

专业：美容、美发、化妆、摄影、数码后期、美甲。

特色：独栋教学大楼，设备齐全的教室和实习室，独立学生公寓，提供干净舒适的宿舍，专职讲师数十人，规模较大。

根据以上信息，建议选择郑州欧曼谛时尚美业学校、郑州尚美美容化妆学校、郑州艾尼斯美容美发学校或郑州东方美业美容美发学校，这些学校在美容美发领域都有较高的声誉和丰富的教学经验，能够满足你的学习需求。