学习甜品可以通过以下几种途径：

专业的烘焙学校

湖北新东方西点西餐学校：提供7个月零基础课程和3个月有基础课程，注重实操教学，有专业老师一对一指导。

陕西新东方烹饪学校：学习蛋糕、甜点、饮品等，适合开店或从事西点行业。

百甜汇甜品培训学校：位于北京朝阳区，提供奶茶、饮品、咖啡、西点、甜品等培训。

上海商桥甜品培训学校：位于上海静安区，提供甜品制作培训。

杭州港焙国际西点烘焙学院：位于杭州，专注于西点、烘焙等技能培训。

港焙西点甜品蛋糕学校：提供技术研发、烘焙培训、开店指导。

北京国际烹饪艺术学校、 广州玛莉亚烘焙学院等烹饪学校也提供甜品制作课程。

线上教学平台

Coursera、 Udemy、 Skillshare等平台提供由专业烘焙师或甜点师录制的视频课程。

腾讯课堂、 网易云课堂等也提供相关的在线课程。

社区大学

许多社区大学提供烘焙和甜点制作的课程，通常由当地专业烘焙师授课。

私人教练

提供一对一教学，根据学生需求和水平定制个性化课程。

实体店学徒

可以选择去店里做学徒，虽然主要是打杂，但有时也能学到一些技能。

建议

选择合适的学校：实地考察不同学校，了解课程设置、师资力量和教学质量，选择最适合自己的学校。

注重实操：选择注重实操教学的学校，这样能更快地掌握实际操作技能。

灵活学习：如果时间有限，可以选择线上课程或社区大学的课程，灵活安排学习时间。

寻求专业指导：无论是选择线上还是线下课程，有专业老师的指导能更快地进步。