在长沙选择UI培训学校时，可以考虑以下几所：

长沙华瑞IT学校

特点：经验丰富的老师教学，结合市场需求设置课程，注重知识梳理和技能熟练度。

联系方式：400-801-6269。

长沙北大青鸟学校

特点：以培养学生兴趣和学习能力为目标，致力于培养符合市场需求的高端人才。

联系方式：未提供。

长沙牛耳教育

特点：课程内容全面，涵盖UI、ID、UX及COD，符合企业对全能型人才的需求。

联系方式：未提供。

长沙天琥设计学校

特点：集团化连锁教育机构，集设计师培训、教育教学、设计知识推广和设计课程研发于一体。

联系方式：未提供。

长沙火星时代教育

特点：专业UI设计培训机构，有丰富的课程内容和实践机会，提供线上课程，适合需要灵活学习时间的学生。

联系方式：未提供。

名动漫

特点：专注于CG艺术教育，提供游戏UI设计相关课程，适合职业培训和兴趣学习。

联系方式：未提供。

联梦教育

特点：全部采用面授班，小班教学，教师有腾讯、网易云等背景，主打教UI设计，适合注重面对面交流和小班学习的学生。

联系方式：未提供。

达内教育

特点：学科较多，规模较大，但口碑一般，适合需要多样化课程选择的学生。

联系方式：未提供。

长沙汇众教育 和 长沙中南设计教育

特点：全国优秀教学质量校区，成功培养数万名IT职场精英，涉及UI设计等领域。

联系方式：未提供。

长沙新华电脑学院和 长沙牛耳软件学院

特点：隶属于新华教育集团和牛耳教育集团，提供包括UI设计在内的IT职业教育。

联系方式：未提供。

建议

火星时代教育和 天琥设计学校在长沙的UI培训中较为知名，课程内容和教学质量较高，适合不同需求的学生。

牛耳教育和 联梦教育注重小班教学和面对面交流，适合注重学习氛围和师生互动的学生。

华瑞IT学校和 名动漫则适合注重技能和兴趣培养的学生。

建议您根据自己的学习需求和习惯，选择最适合自己的培训机构进行详细了解和试听。