学习各种糕点的地方有很多，以下是一些推荐：

哈尔滨新东方烹饪学校：

提供蛋糕烘焙培训班，课程包括西点创业班、就业班、技能进修班、烘焙甜点周末班、裱花课程、私房甜品、法式甜品、网红蛋糕等。

苏州欧米奇西点西餐培训：

专注于西点西餐教育，提供15门精品课。

东莞刘清西点烘焙培训：

小班制教学，高效课程，1天顶3天，提供18门精品课程。

新东方烹饪教育：

中国烹饪教育知名品牌，提供各种中西式糕点培训，包括中式糕点如绿豆糕、蛋卷、桃片等。

王森咖啡西点西餐学校：

提供烘焙和甜点制作的课程。

山西西点学校：

华北地区规模最大、设备最齐全、最先进的西点学校。

长江糕点学校：

专业西点蛋糕培训机构，整合武汉西点界雄厚的师资力量，提供专业的西点师、面包师、蛋糕师、裱花师等培训。

杭州酷德教育：

提供调酒蛋糕西点咖啡综合性专业培训中心，课程包括生日蛋糕裱花、陶艺蛋糕、各种花卉制作、生肖及人物制作等。

优美西点：

集结烘焙爱好者，提供高质量的烘焙技术培训，小班制授课，100%纯实操培训，毕业后推荐就业。

社区大学：

许多社区大学也提供烘焙和甜点制作的课程，由当地的专业烘焙师或甜点师授课。

建议

选择合适的学校：根据个人需求（如学习时间、地点、兴趣等）选择合适的烘焙学校或培训机构。

实地考察：在决定前，可以实地考察学校的环境、设施、师资力量等，确保选择到合适的学校。

试课：许多学校提供试课服务，可以先试听课程，了解教学质量和教学方式。

结合线上资源：可以利用线上教学平台（如Coursera、Udemy等）进行自学，补充线下学习的不足。

通过以上途径，你可以选择适合自己需求的学习方式，学习各种糕点的制作技巧。