在福州学习木雕，有以下几个推荐的地方：

福州市闽侯上街镇建平村：

这里是著名的雕刻之乡，有很多社区内的传承和师徒传授的机会。你可以直接到上街镇建平村寻找相关的工作机会，或者向当地的木雕艺人学习。

福建师范大学美术学院：

学院定期举办木雕相关的研学活动，如福建师范大学美术学院庄秋阳老师参与的“福源木韵情”主题活动，学生可以参观木雕馆并学习木雕艺术的创作过程与技艺精髓。

福州木雕（象园）：

福州市晋安区象园街道象园社区是福州木雕、根雕艺术的发源地，这里有很多名匠聚居，你可以在这里找到专业的木雕艺术家或老师进行一对一指导。

非物质文化遗产研学基地：

例如巩义木雕研学基地，提供木雕作品展示区和研学体验教室，适合学生参与非遗研学活动。

专业木雕艺术家或老师：

寻找经验丰富的木雕艺术家或老师进行一对一指导，这是最直接和高效的学习方式。

工作坊或培训班：

参加木雕工作坊或培训班，这些通常由专业人士授课，适合初学者和进阶学习者。

线上课程：

通过网络平台找到线上木雕课程，这些课程可能由知名艺术家或行业专家授课，适合时间较为紧张的学习者。

地方培训机构：

例如福建省根雕艺术协会中原木雕培训中心，有丰富的培训经验。

建议你可以先联系当地的木雕艺人或相关社区，了解具体的学习机会和方式，然后选择最适合自己的学习途径。