学习做小吃店的地方有很多，以下是一些推荐的机构：

山东新东方：

提供上百种小吃课程，适合所有学员，无论是否有基础，都有专业老师面对面指导，直到学会为止。学校还提供开店帮扶指导服务，包括选址、装修、设备采购、原料采购、定价策略、营销策略等方面的知识。

郑州新东方烹饪学校：

汇集各类短期特色培训课程，包括烧烤、卤菜、凉菜、轻食饮品、面食、粉面、小龙虾等，专业老师傅教学，提供上百种创业单品供选择。学校强调小吃创业的优势，包括低成本和高收益。

启程小吃培训基地：

拥有品种齐全、最具特色的小吃项目，产品风味独特、口感丰富。学成后既可开店经营，也可流动经营，适合中小本投资创业者。该基地提供各地热门特色小吃项目培训，成功率极高。

山西新东方烹饪学校：

紧贴市场动态，开设了一系列热门且实用的专业课程，包括中餐、西餐、烘焙、面点等，适合不同需求的学员，无论你是初涉餐饮的零基础小白，还是希望进一步提升技艺的业内精英。

安阳市悠悠小吃培训学校：

集安阳餐饮美食培训、小吃培训、特色小吃、面点培训、早点培训、冷饮培训、烧饼培训、烧烤小吃车、油炸小吃车、干锅加盟油条培训为一体的专业餐饮创业服务机构，是小吃培训行业里最具实力的一家。

厦门新东方烹饪学校：

位于美食之都厦门，提供各类美食制作培训，包括当地特色小吃和各地美食。学校注重匠心守护原汁原味并进行创新研发，学子们的不懈追求是将美食发扬光大。

西安：

作为美食之都，西安有很多老字号小吃店和美食街区，它们经常举办免费的小吃制作培训课程，可以学到如肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮等地道小吃。

川厨仔烹饪技术培训机构：

位于成都，是四川电视台创业力推的专业川味特色小吃创业培训机构。提供短期成人特色小吃技术培训，专业师傅一对一、手把手教学，学员亲手操作，实体店实习，学会各种特色小吃烹饪技术、配料及其店面日常管理。学校提供全程创业支持、指导。

这些机构各有特色，可以根据自己的需求和地理位置选择合适的培训机构进行学习。