在淮南学厨师，推荐去安徽新东方烹饪学校。安徽新东方烹饪学校在行业内享有很高的声誉，其教学质量和就业率都得到了广泛的认可。学校提供专业的师资力量和完善的教学设施，帮助学生从烹饪小白成长为技艺高超的厨师。具体学费根据所选择的课程和学习周期而定，总体来说价格合理，性价比高。
此外，淮南还有其他一些培训机构提供厨师培训服务，如淮南小吃培训机构等，但具体的教学质量和效果可能因机构而异，建议进行详细的考察和比较后再做选择。
如果你希望边学边实践，也可以考虑去饭店做学徒，这样可以在实际操作中快速进步，但可能需要自己承担学费和生活费用。
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