在林芝学习厨艺，有以下几个选择：

林芝市高级技工学校

培训内容：以藏式早餐和粤式点心为主导，结合当地食材与口味，学员能独立制作各类点心，如包子、糕点、酥类点心等，并了解和掌握部分中式面点的基本理论知识和基本操作技能。

培训对象：全市有意愿从事藏式点心且年满16周岁的城乡劳动者，共40人左右。

培训时间：为期7天，具体时间另行通知。

培训地点：林芝市高级技工学校。

新东方烹饪学校

特点：新东方烹饪教育办学35年，一直致力于餐饮人才的培养，大连新东方烹饪学校以其强大的实训设备、专业的餐饮行业老师、合理的课程体系成为学厨师的主要选择。学校配置有专业厨师学习的理论厅、示范厅、刀工、勺工厅以及标准化切配、热菜、雕刻、面点等实训大厅、展示厅等。

当地烹饪培训机构或职业学院

选择建议：首先要了解当地的烹饪培训机构或职业学院，这些机构提供各种类型的课程，包括初级、中级和高级烹饪技能的培训。在选择学校时，要查看他们的教学计划和课程设置，以确保提供的内容符合你的需求和能力水平。另外，可以咨询其他学生或老师的建议，以获得更全面的信息。其次，需要考虑学校的声誉和口碑，可以通过网络搜索或者向周围的人咨询来了解该机构的评价和建议。通常来说，一个拥有良好声誉和口碑的学校会得到学生的认可和推荐，而如果学校的口碑不佳或者没有良好的评价，它可能不值得作为选择。最后，关注学校的设施和环境，一所优秀的厨师学校应该拥有现代化的厨房设备和工具，以及舒适的工作环境。

根据以上信息，如果你希望在林芝本地学习厨艺，并且对藏式点心和粤式点心有兴趣，林芝市高级技工学校是一个很好的选择。如果你希望接受更系统的烹饪培训，并且具备一定的资金和时间，新东方烹饪学校也是一个非常不错的选择。此外，你还可以考虑当地的烹饪培训机构或职业学院，这些机构通常提供灵活的学习时间和个性化的教学计划。