学拉面最快的地方是 兰州的甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校，以及其他专业的烹饪学校和培训机构，如新东方烹饪学校、中央广播电视总台美食培训基地和中国烹饪协会培训中心等。这些学校在教学质量、师资力量和实践机会方面具有优势，通常可以在一个月左右出师。
建议您根据自己的实际情况和需求，选择合适的学校进行学习。如果条件允许，最好是亲自去兰州，因为那里的拉面学校通常提供更为正宗和专业的培训。此外，选择培训机构时，可以综合考虑其师资力量、教学设施、课程内容以及学员反馈，以确保能够快速且有效地掌握拉面制作技能。
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