在陕西，有几所烹饪学校备受推崇，以下是其中几所较为优秀的学校：

陕西新东方烹饪学校

师资力量雄厚：学校拥有一批国家级大师、特级大师和国家级评委，以及高学历的双师型教师。

设施完备：学校拥有全新不锈钢气灶300余台，以及国内一流水准的理论厅、实习厅、示范厅等，能同时容纳4000名学生学习和生活。

就业网络广泛：学校就业网络体系遍布全国，保证学生100%成功就业。

品牌影响力大：新东方烹饪教育是中国烹饪教育第一品牌，继承和发扬了中华美食文化，培养了30多万名优秀的烹饪人才。

西安烹饪学校

知名度高：学校有着丰富的教学经验和专业的教学团队，深受学生和企业的好评。

华清职业学校

设施完善：学校设施齐全，师资力量雄厚，培养学生的实际操作能力和创新意识。

陕西飞达国际厨艺学校

专业性强：学校是一所专业的烹饪学校，拥有优秀的师资队伍和完善的教学设施，培养出了大量的优秀厨师。

西安商贸旅游技师学院

公办院校：学校被国家、省、市分别命名为“国家级重点学校”等，培养商贸旅游行业高技能和中高级管理应用型人才。

陕西旅游烹饪职业学院

综合性强：学院是一所全日制普通高校，提供“一专多能”的复合型高素质人才培养。

根据以上信息，陕西新东方烹饪学校和陕西旅游烹饪职业学院在师资力量、教学设施、就业情况和品牌影响力等方面表现突出，是陕西地区较为优秀的烹饪学校。建议您根据自己的需求和兴趣，选择最适合自己的学校进行学习。