在南宁，有几家提供小吃培训的机构，您可以根据自己的需求和位置选择合适的学校：

食为先小吃培训

地址：南宁市西乡塘区友爱南路42号

特点：食为先是行业顶尖的小吃培训机构之一，拥有300+的热门商用小吃配方，师资力量强大，教师都是有着多年教学经验的高级教师，提供实践教学，课程内容实用。

南宁顶正小吃培训

地址：南宁市兴宁区望州南路132号

特点：顶正小吃培训办学经验深厚，课程设置全面，师资力量雄厚，教学方法灵活，深受学生喜欢。

南宁飘味香餐饮培训

地址：南宁市（具体地址未提及）

特点：注重实践教学，每堂课程都是经过精心策划和教学，内容实用，手把手教学，受到广大学子的好评。

广西华南烹饪学校

地址：南宁市武鸣区东盟经济开发区安平路52号

特点：提供特色美食小吃培训班和美食小吃技术培训班，有正宗师傅手把手的教学。

南宁食尚香培训机构

地址：南宁市（具体地址未提及）

特点：拥有雄厚的师资力量，优美的教学环境，完善的教学设施，课程价格适中。

南宁新东方烹饪学校

地址：未提及

特点：国家大型专业烹饪人才定点培训基地，课程设置实用，包括选材、制作、烹饪、营销等，并提供后期服务支持。

百厨味小吃培训学校

地址：未提及

特点：工商部门批准成立的专业小吃培训机构，提供小吃创业指导指南、小吃店经营技术、小吃技术配方等服务。

南宁市优美西点烘焙职业培训学校

地址：南宁市兴宁区昆仑大道5号大嘉汇财富中心三楼

特点：虽然主要提供西点烘焙培训，但环境优雅，硬件设施完备，也可能提供一些小吃相关的课程。

建议您根据自己的需求和位置，选择一家合适的培训机构进行学习。可以先实地考察，了解学校的教学环境和设施，再决定是否报名。