在杭州，有多家提供包子培训的机构，以下是其中一些知名的学校：

喧研记包子培训

成立时间：

2012年

特色：提供丰富的包子品种和全面的技术培训，实体店教学，注重实操和特色包子制作。

评价：吸引了很多同行以及投资者的好评，在业内享有盛誉。

食为先

成立时间：

2015年

特色：国内著名的小吃培训机构之一，专注小吃研发和传授，提供面点、茶饮、西点、夜宵等方面的培训，帮助学员创业。

评价：在全国各地设有培训班，教学资源丰富，满足不同人员的学习需要。

美味学院

成立时间：

2017年

特色：传授中餐、西餐、烘焙、特色美食以及咖啡饮品等经验，教师专业水平高，学习氛围浓厚，在北京、广州、深圳、西安等多个城市设有分校。

评价：专业水平高，学习氛围浓厚。

杭州食里飘香小吃培训学校

地址：

杭州市乔司地铁站边上（乔司派出所对面）

特色：提供多种早餐包点培训，包括鲜肉包、豆腐包、韭菜包等，实操课包括发面、醒面、揉面、擀皮等技巧。

评价：不限制时间学会为止，包教包会。

杭州食尚香小吃培训学校

特色：

业内知名，提供包括早餐包点在内的多种小吃技术，教学方式包括理论讲解与实操演练相结合。

评价：专业教师，专业技能，推荐就业，供不应求。

杭州飘飘香小吃培训学校

特色：

拥有十二年培训经验，注重实践操作，理论讲解与实操演练相结合。

评价：创业指导，开店扶持。

杭州食全食美小吃培训学校

地址：

高新区科学大道瑞达路交叉口向南50米路东。

特色：提供包括早餐包点在内的多种小吃技术。

评价：收费价格合理，大概在2-3千元左右。

这些学校在包子培训方面都有各自的优势和特色，建议您根据自己的需求和实际情况，选择合适的学校进行学习。