女生想学习西餐，可以选择以下几种途径：

专业院校

四川成都新东方烹饪学校：位于成都市龙泉驿区阳光城锦绣路172号，提供系统化的西餐培训，拥有雄厚的师资力量和优良的教学设施。

宁波新东方烹饪学校：提供西点西餐专业，老师手把手教学，小班教学，有充足的练习机会，教学设备符合国际标准。

广州东南西餐学校：传授法国大餐、欧洲美食的烹饪技术。

西安新纪元技工学校等：提供西餐厨师技术培训。

西餐厅学习

可以选择去西餐厅打工学习，跟随西餐师傅打下手，积累经验。这种方式的好处是可以在实际工作中学习，但可能缺乏系统的培训。

培训班

新东方烹饪学校：全国多个城市有分校，提供全面的西餐教学和培训。

欧米奇西电西餐学校、 法国蓝带厨艺培训班等：这些都是国内比较正规的培训班，可以根据个人需求和条件选择。

私人教师

可以找有经验的老师一对一教授，这样学习效率更高，更能学到正宗的西餐技术。

建议

选择学校时，首先要查看学校的资质和背景，确认其是否具有正规的教育部门认证和良好的社会声誉。

实地考察：条件允许的情况下，建议亲自到学校进行实地考察，观察学校的校园环境、教室设施、实操场所等是否符合要求。

试听课程：通过试听，了解教师的教学风格和教学内容是否符合自己的需求，同时观察课堂的学习氛围和实操机会。

关注课程设置与就业前景：选择学校时，要关注学校的课程设置是否与市场需求相符，了解学校的就业指导和就业情况。

综合以上信息，建议选择一所专业、正规、有良好口碑的西餐学校进行学习，这样既能保证学习质量，又能获得更好的就业前景。