在郑州，有几个适合学习手工的地方：

华夏手造创意体验中心 郑州非物质文化遗产展示馆：

位于郑东新区七里河畔中原出版产业园，由华夏手造非遗展示馆和华夏手造手工教室构成。这里提供传统手工、非遗手工、女红和现代手工等手工艺品的教育培训，集教育培训、团建沙龙、非遗研学、手工市集、小型专业展、团购定制、礼品会议、直播录播、手作及材料展销、手工图书阅览、体验休闲、文创孵化、特色产品展览展销于一体。是一个一站式专业手工文化创意基地和沉浸式手工主题体验中心。

优教帮：

虽然其权威性较低，但优教帮上有许多手工制作培训班，提供特价和免费课程。建议到郑州小商品城看一下，那里有很多可以传授手工制作的商家，并且有些是免费的。

郑州市废弃宝手工艺术培训中心：

位于郑州市，培训各类手工艺术，包括陶吧陶艺的制作技术和DIY经营方法，适合对外大量订制加工各类手工艺品和民间工艺品，也提供儿童DIY类产品。

郑州轻工业学院：

位于河南省郑州市东风路，从郑州火车站可以乘坐多路公交车到达。

郑州市管城回族区创新街小学：

该校举办了冬至手工活动，教授学生制作“冬至创意黏土画”。

郑州市管城回族区新郑路175号：

有创意手工的培训机构，提供电话咨询服务。

郑州市第一〇七高级中学：

该校非遗面塑手工社团以“仿真花卉，为祖国送花献礼”为主题，展示了非遗文化的传承与发扬。

根据以上信息，建议您根据个人兴趣和需求，选择合适的地点进行学习。如果希望接受系统且专业的培训，华夏手造创意体验中心是一个非常好的选择。如果注重实践和体验，可以考虑去小商品城或废弃宝手工艺术培训中心。