武汉有多所烘焙正规学校，以下是其中几所值得推荐的学校：

武汉欧米奇西点职业学校

特点：学校提供完善的教学体系、完备的教学设备和专业的教师团队，能够提供高效、高质量的教学服务。学校根据学生的不同学习需求制定了不同的课程。

湖北新东方西点西餐学校

特点：汇聚了行业顶尖的师资力量，技艺精湛且拥有丰富的教学经验。学校提供从入门到专业的各类课程，交通便利，位置优越。

美心烘焙良心学院

特点：由美心烘焙集团旗下的专注于烘焙培训的学院，提供从基础到高级的烘焙课程。

佳乐坊烘焙学院

特点：国内知名烘焙品牌，提供从入门到专业的各类课程。

莫莉的烘焙教室

特点：由资深烘焙师莫莉创办，注重实践操作和细节讲解，提供多种烘焙课程和DIY活动。

可百思烘焙学院

特点：聚集了多位资深烘焙师，提供多种烘焙技巧和创意课程，教学质量有保障。

新东方烹饪学校

特点：知名的烹饪学校，提供西点烘焙课程，属于国内领先的职业教育品牌之一。

Omick西点西餐学校

特点：隶属新华教育集团，提供西点、西餐、咖啡等专业课程，注重学生技能培养和就业服务。

王森西点西餐学校

特点：专业的西点西餐教育学校，提供全面的烘焙技术培训。

武汉优美西点烘焙学校

特点：拥有28年职业教育经验，提供技术赋能和创业支持，带领学员参加展会，了解行业趋势。

这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行实地考察和学习。