学习缙云烧饼的地方和机构有以下几个推荐：

食尚香小吃培训学校

特色：专业的师资团队，丰富的教学经验，提供正宗的缙云烧饼培训。

培训内容：原料识别、和面技术、梅干菜肉馅制作等。

收费：学费约千元左右，一次性收费，无其他额外费用。

服务：包吃包住，包教包会，学会为止。

地点：杭州、郑州、南京、武汉、石家庄、成都、南昌、广州、西安、济南等城市均有基地。

缙云县烧饼制作技艺传承中心

特色：位于缙云县，提供从原料挑选到制作流程的完整培训体系。

服务：专业师傅传授正宗的烧饼制作工艺，有完整的培训体系。

丽水市缙云烧饼制作技艺培训学校

特色：系统的烧饼制作培训，包括技艺和经营理念。

服务：提供系统的烧饼制作培训。

缙云县非物质文化遗产传承基地

特色：除了烧饼制作技艺，还有机会了解缙云烧饼的历史文化。

服务：提供烧饼制作技艺培训和文化了解。

缙云县农业局大楼里的农办培训

特色：短期课程，一般一周左右，适合快速学习。

服务：由农办举办，提供正宗缙云烧饼培训。

大型烹饪教育机构（如薪东芳）

特色：提供大型、系统的烹饪培训，可实地考察。

服务：提供各类烹饪技术培训。

建议您根据自己的需求和方便性，选择上述地点和机构进行学习。食尚香小吃培训学校在全国多个城市都有基地，方便各地学员学习，且培训内容和师资力量较为专业。如果希望更深入地了解缙云烧饼的历史文化，可以考虑去缙云县烧饼制作技艺传承中心和缙云县非物质文化遗产传承基地。