学习蛋糕制作的地方有很多，以下是一些常见的选择：

烘焙学校

菏泽新东方蛋糕培训学校：提供蛋糕烘焙培训班，包括西点创业班、就业班、技能进修班、烘焙甜点周末班、裱花课程、私房甜品、法式甜品、网红蛋糕等。

山西西点学校。

成都新东方西点学校。

欧米奇西点学校。

上海思味缇。

华南西点培训学校。

王森西点西餐学院：在西点烘焙行业有知名度，教学经验丰富。

法国蓝带西点烘焙学院：在西点烘焙行业有很高的知名度，教学质量和教学方法都很好。

深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校：位于深圳，并在云南昆明市和东北长春市设有分校。

线上课程

有很多线上课程可以学习蛋糕制作，例如Coursera、Udemy、Skillshare等。

烘焙工作室

欣明法式甜点翻糖蛋糕工作室。

食品工厂

可以考虑在食品工厂学习蛋糕制作。

社区中心、健身房和艺术学校

这些地方通常提供烘焙课程，由专业的烘焙师或厨师授课。

私人教练

如果想要一对一的教学，可以考虑找一位私人教练。

建议

选择专业的烘焙培训学校：如果你希望成为专业的烘焙师或甜品师，或者自己开店，建议选择专业的烘焙培训学校。这些学校通常提供全面的课程和专业的指导，能够帮助你掌握从基础到高级的烘焙技巧。

尝试线上课程：线上课程具有时间和地点灵活的优势，适合在职人士或时间较为紧张的学习者。

加入烘焙工作室：在烘焙工作室学习可以接触到更多的实际操作机会，并且可以与专业的烘焙师进行面对面的交流。

希望这些信息能帮助你找到适合自己的学习蛋糕制作的地方。