以下是一些推荐的翻糖糕点培训机构：

SK糖王学院

优势：中国大陆专业的烹饪行业高端教育培训领导者，拥有20多位国内知名翻糖烘焙大师和40多名来自各国优秀主厨，100多家五星级酒店合作单位，提供技术到就业的一站式服务。专业从事翻糖工艺培训、拉糖工艺培训、英国PME翻糖培训、韩式豆沙裱花、糖霜饼干、面包、咖啡、法式甜品等培训。

杰西点的师资力量

优势：师资力量较好，每年有较多学生毕业，建议实地考察并参加试听课程。

糖蛋糕制作培训学校

优势：选择学校时应考虑师资力量、教学内容、设施设备、学费等方面。目前市面上较受欢迎的翻糖蛋糕培训学校有鲜活蛋糕、Ann's cake house、EC serie、Misshuamathi等。

北京唐人美食培训学校

优势：建校30多年来专注于餐饮技术培训服务，开设西点烘焙培训班，包括翻糖蛋糕，实操练习，学会为止。学校提供开业指导和多种课程。

山东新东方西点学院

优势：国内名厨手把手教学，实操教学，小班授课，毕业推荐工作，升学就业双收获。

天津新东方烹饪学校

优势：开设有翻糖蛋糕课程，提供不同学制的课程，适合不同需求的学生。

威尔贝克翻糖艺术培训学校

优势：位于北京市丰台区，拥有资深的师资团队、丰富的教学经验和先进的教学设施，提供优质的学习环境和个性化的教学服务。

这些学校各有其优势，建议您根据自己的实际情况和需求，选择师资力量强、教学设施好、课程设置全面的培训机构进行学习。