山东化工主要学习的内容包括化学工程与工艺、材料科学与工程、环境工程、生物工程、制药工程等专业方向。这些专业方向涵盖了从基础化学理论到应用化工技术的广泛知识体系。

化学工程与工艺

化学工程与工艺专业主要研究化学工业和其他过程工业生产中所进行的化学过程和物理过程的一般原理、技术和方法。学生将学习化学反应工程、分离工程、传递过程、单元操作、化工热力学、化工系统工程、流体动力学、仪器分析等课程，掌握化工生产过程的设计、优化、控制和管理能力。

材料科学与工程

材料科学与工程专业涉及材料的制备、结构、性能和应用等方面的知识。学生将学习无机非金属材料、高分子材料、复合材料、纳米材料等不同类型的材料特性及其在各个领域的应用。课程内容包括材料科学基础、材料合成与制备、材料性能测试与分析、材料加工技术等。

环境工程

环境工程专业关注环境保护和可持续发展，涉及水处理、大气污染控制、固体废物处理与资源化、环境监测与评价等领域。学生将学习环境化学、环境生物学、环境工程学、环境监测、环境影响评价等课程，培养解决环境污染问题的能力。

生物工程

生物工程专业结合生物学、化学、工程学等学科知识，研究生物产品的生产过程和技术。学生将学习微生物学、生物化学、细胞工程、基因工程、生物反应工程等课程，了解生物技术在医药、农业、能源等领域的应用。

制药工程

制药工程专业专注于药物的开发、生产和质量控制。学生将学习药物化学、药理学、药物制剂技术、药物分析、制药工艺学等课程，掌握药品研发、生产、检验和质量管理的技能。

以上是山东化工主要学习的内容，这些专业知识不仅为学生提供了坚实的理论基础，还培养了他们在化工及相关领域解决实际问题的能力。