在长沙，如果你想学习手艺，以下是一些你可以考虑的培训机构：

长沙市岳麓厨师学校

专业：湘菜、川菜、粤菜等，兼学都市流行菜、家常菜等。

特点：拥有完善的就业网络，100%学生就业率，由国家特一级烹饪大师专职执教。

地址：长沙汽车西站望城坡望新路334号。

长沙新东方烹饪学校

专业：中餐、西餐、西点、短期专业等。

特点：丰富的烹饪课程，完善的创就业体系，与多家企业有合作。

地址：湖南省长沙市长沙县安沙镇毛塘铺。

北方烹饪职业学校

专业：高端烹饪人才培养。

特点：以传承烹饪艺术、弘扬餐饮文化为理念，汇聚了烹饪界名厨。

地址：湖南省长沙市长沙县星沙经济开发区社塘路国顺科技园内。

长沙善艺培训

专业：平面设计、广告制作、会议及展览服务等。

特点：被收录在教育宝平台，提供手工技艺培训。

地址：湖南省长沙市开福区月湖街道万家丽北路二段211号绿洲花园12栋101号。

长沙湖湘职业技术培训学校

专业：电子技术培训。

特点：集培训、考核、发证、就业为一体，有雄厚的师资力量和先进的教学设备。

地址：具体地址未提供，可搜索学校名称获取。

火星时代教育

专业：影视后期、影视剪辑制作、游戏美术设计等。

特点：26年数字艺术教育培训历史，提供长期班和短期班课程。

地址：具体地址未提供，可搜索学校名称获取。

湖南艺术职业学院（中职部）

专业：音乐和舞蹈表演。

特点：湖南省内艺术专业较为知名的职业院校。

地址：具体地址未提供，可搜索学校名称获取。

湖南托雅技工学校

特点：环境优美，紧跟社会需求开设专业。

地址：具体地址未提供，可搜索学校名称获取。

以上信息可以作为参考，你可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校进行学习。如果你需要更详细的信息，建议直接联系学校或访问其官方网站