关于珠海王森职业培训学校，根据收集到的信息，以下是一些用户反馈和评价的总结：

教学质量

有用户认为珠海王森的职业培训学校的教学质量特别好，与所有校区保持一致，都是直营的分校，并且技术专业。

也有用户表示，王森学校的技术在国内西点学校中是非常专业的，与新东方这样的烹饪学校相比，西点的技术一般。

另一方面，也有毕业生表示，学校教学质量差，老师不负责任，并且存在不退押金学费的问题。

课程设置

有用户提到，王森学校提供包括蛋糕师培训、西点师培训、咖啡师培训等多种技能培训。

也有用户反映，某些课程如裱花课效果不佳，且对裱花课有负面感受。

师资情况

有用户认为，王森学校的师资和教学是可以接受的，但也有用户指出，网上宣传的冠军老师多数已离职，留校老师水平一般。

学校环境与管理

有用户提到，珠海王森咖啡西点西餐培训学校环境优雅，占地面积大，并且对卫生和住宿管理严格。

也有用户表示，学校相关负责态度极差，存在一些管理上的问题。

其他

有用户建议，如果对培训学校感兴趣，可以直接要求试听，直观判断学校的好坏后再做决定。

也有用户分享了自己在王森学校上课的感受，提到期待面包课但不喜欢裱花课。

综上所述，珠海王森职业培训学校在用户中的评价褒贬不一，有正面的评价也有关于教学质量和师资的负面反馈。建议潜在的学生在选择前亲自去学校试听，亲自感受教学环境和课程质量，并结合多方面信息做出决定。