河南省的师范类大学包括但不限于以下几所：

1. 河南师范大学

位置：新乡市

级别：本科，公办

特色专业：经济学、环境工程、数学与应用数学、化学、生物科学、物理学等

2. 信阳师范学院

位置：信阳市

级别：本科，公办

特色专业：数学与应用数学、思想政治教育、汉语言文学等

3. 安阳师范学院

位置：安阳市

级别：本科，公办

特色专业：计算机科学与技术、软件工程、教育学、广播电视编导等

4. 南阳师范学院

位置：南阳市

级别：本科，公办

特色专业：思想政治教育、法学、财务管理、旅游管理等

5. 洛阳师范学院

位置：洛阳市

级别：本科，公办

特色专业：英语、物理学、电子商务、音乐表演、旅游管理等

6. 商丘师范学院

位置：商丘市

级别：本科，公办

7. 周口师范学院

位置：周口市

级别：本科，公办

8. 平顶山学院

位置：平顶山市

级别：本科，公办

9. 郑州师范学院

位置：郑州市

级别：本科，公办

特色专业：教育学原理、中国现代文学、计算机应用技术等

10. 河南科技学院

位置：新乡市

级别：本科，公办

11. 许昌学院

位置：许昌市

级别：本科，公办

12. 黄淮学院

位置：驻马店市

级别：本科，公办

13. 信阳学院

位置：信阳市

级别：本科，公办

14. 安阳学院

位置：安阳市

级别：本科，公办

15. 焦作师范高等专科学校

位置：焦作市

级别：专科，公办

16. 信阳职业技术学院

位置：信阳市

级别：专科，公办

17. 郑州幼儿师范高等专科学校

位置：郑州市

级别：专科，公办

18. 安阳幼儿师范高等专科学校

位置：安阳市

级别：专科，公办

19. 河南教育学院

位置：郑州市

级别：本科，公办

20. 平顶山教育学院

位置：平顶山市

级别：本科，公办

以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体排名和特色专业可能会有所变动，建议访问各院校的官方网站或相关教育部门获取最新信息