在云南，学习制作米线的地方有很多，以下是一些推荐：
腾冲：
腾冲有许多家庭使用机器制作米线，米质硬一些会更好。
江川：
江川学习米线需要将梗米和籼米按一定比例混合。
昆明：
昆明有专门的米线机器，并且有多家培训学校，如云南鲜道小锅米线学院和昆明燕塘小锅米线学院，提供实战教学。
宜良县、石林县：
这些地区是砂锅米线的起源地，可以找到许多制作砂锅米线的餐厅和摊贩。
长沙香传记美食培训基地：
位于长沙，提供正宗的云南过桥米线培训，一对一教学。
选择学习地点时，可以考虑自己的位置、学习偏好和想要学习的米线种类。同时，建议联系当地知名的米线店或培训学校了解更多详情和课程安排
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希望本篇文章《云南哪里可以学做米线》能对你有所帮助！
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本文概览：在云南，学习制作米线的地方有很多，以下是一些推荐：腾冲有许多家庭使用机器制作米线，米质硬一些会更好。江川学习米线需要将梗米和籼米按一定比例混合。昆明有专门的米线机器，并且有多家培训学校，如云南鲜道小锅米线学院和昆明燕塘小锅米线学院，提供实战