南昌提供多种职业技能培训和手艺学习的机会，以下是一些可供选择的主要技校和手艺学习项目：

技校列表

南昌技师学院

专业：数控加工、汽车维修、电气自动化设备安装与维修等。

南昌市高级技工学校

专业：机电一体化、计算机应用与维修、电子商务等。

南昌市工业技术学校

专业：机械制造、模具设计与制造、焊接技术等。

南昌市交通技工学校

专业：汽车运用与维修、城市轨道交通运营管理等。

南昌市卫生学校

专业：护理、药剂、医学检验技术等。

南昌市艺术职业学校

专业：音乐表演、舞蹈编导、美术设计等。

江西现代高级技工学校

专业：涉及多个领域，具体专业未详细列出。

江西省水利工程技师学院

专业：水利工程相关的技术和技能。

江西高级技工学校

专业：同样涉及多个领域，具体专业未详细列出。

南昌新东方烹饪学校

专业：烹饪，包括中西式烹饪、糕点制作等。

手艺学习项目

非物质文化遗产

学习内容：赣剧、南昌采茶戏等地方戏曲艺术。

传统工艺美术

学习内容：陶瓷制作、刺绣、剪纸等传统手工艺。

纹绣技术

学习内容：纹绣的理论与实践，眉唇设计，纹绣操作及术后保养。

学习时间和地点

学习时间：

根据不同的课程和技能，学习时间可能从几天到几个月不等。

上课时间：通常包括白班、晚班和周末班，具体安排根据学校课程而定。

附加信息

学习环境：多数技校提供现代化的教学设施和宽敞明亮的实习场所。

师资力量：拥有由高级技师和专家组成的教师团队。

课程特色：一些学校提供特色课程，如互动式模拟餐厅教学法、五步教学法等。

以上信息可以作为参考，具体选择应根据个人兴趣和职业规划来决定。