草包豆腐是一种传统的中华美食,其做法如下:
食材准备:
主料:草菇 50g,南豆腐 60g
辅料:橄榄油(煎猪排) 半个,水 适量,水淀粉 15ml,酱油 5ml,油 2汤匙,盐 1g
制作步骤:
1. 将草菇洗净,对半切开;红葱洗净;豆腐切片,备用。
2. 中火加热锅中的1汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。
3. 再起锅,加热余下的油,放入草菇和红葱,炒至草菇变软。
4. 加入煎好的豆腐,倒入酱油、水淀粉、盐和水,搅拌均匀后盖上锅盖,小火炖煮几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。
5. 最后,根据个人口味调整盐分,出锅前可撒上一些葱花或香菜作为点缀。
这样,一道简单美味的草包豆腐就做好了。您可以根据个人口味添加其他配料或调整调料,创造出属于您自己的特色草包豆腐
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希望本篇文章《草包豆腐怎么做的》能对你有所帮助!
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本文概览:草包豆腐是一种传统的中华美食,其做法如下: 食材准备:主料:草菇 50g,南豆腐 60g辅料:橄榄油(煎猪排) 半个,水 适量,水淀粉 15ml,酱油 5ml,油 2汤匙,盐 1g 制作步骤:1. 将草菇洗净,对半切开;红葱洗净;豆腐切片,