宁波有多家提供糕点培训的正规学校，以下是一些推荐：

宁波美味烘焙艺术学校

专业提供糕点、面包、饼干、蛋糕等烘焙课程。

强调实践操作和技术指导。

宁波市职业技术学校

设有烘焙专业，旨在培养学生烘焙技术和创新能力。

提供实践基地和先进设备。

宁波经贸职业技术学校

开设烘焙与面包专业，注重理论与实践相结合。

培养学生成为烘焙领域的专业人才。

宁波港焙国际西点学院

提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。

隶属于香港天欧国际教育集团，拥有情境化教学和专业的硬件设备。

明珠西点蛋糕学堂

属于新华教育集团，提供西点、西餐、咖啡、调酒等专业培训。

法兰琳西点烘焙蛋糕学校

在宁波设立多个分校，提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品的培训。

许天厨蛋糕培训学校

提供港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作等培训。

宁波乐蜜西点烘培

提供西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品等美食专业培训。

包含创业开店的经营指导和技术培训。

宁波市终身职业技能培训基地

提供面点、西点、咖啡等领域的职业技能培训。

甜品坊甜品培训中心

提供港式甜品制作技术培训，小班精细化教学。

选择培训机构时，建议关注学校的教学质量、师资力量、课程设置、实践机会以及就业支持等因素。您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的课程和学校进行学习