土建工程通常包括以下工作：

建筑工程

房屋建设，如墙体砌筑、钢筋混凝土浇筑、屋顶结构建造等。

构筑物建设，如厂房、仓库、道路、桥梁、隧道、水利工程等。

地面工程，包括地面设计与施工，以满足建筑物结构和使用要求。

基础工程，涉及地基处理、桩基础、土石方工程，确保建筑物稳定。

安装工程

机械设备、电器设备的装配与安装。

管线装设、敷设工程，包括绝缘、油漆、保温等。

设备、工器具及生产家具的购置

为车间、实验室、医院、学校、车站等场所购置必要的设备、工具、器具及生产家具。

勘察设计和地质勘探工作

对施工地址进行勘探，设计建筑结构，编制成本概要、施工计划和规格说明。

其他工程建设工作

包括征用土地、拆迁安置、生产人员培训、科学研究、施工队伍调迁及大型临时设施等。

装饰工程

对建筑物外壳进行装饰，使用材料如土石方、混凝土、砖石、外墙保温材料或金属结构。

维护与修理

计划、组织和监督建筑物的维护和修理工作。

研究与开发新的施工方法

在特殊地质条件和困难施工条件下研究和开发新的施工技术。

监督检查

对建筑施工进行监督检查，确保工程质量。

以上是土建工程的主要工作内容，涵盖了从项目初期的勘察设计到施工建设，再到后期维护的整个过程。需要注意的是，具体工作内容可能会根据项目的具体要求和所在地的规范有所不同