发票抵扣是指 增值税一般纳税人使用增值税专用发票上的进项税额来减少应缴纳的销项税额的过程。具体来说，这个过程包括以下几个关键点：

增值税一般纳税人：

只有增值税一般纳税人才能进行发票抵扣。一般纳税人是指年销售额超过规定标准的企业和企业性单位。

销项税额：

销项税额是指纳税人在销售货物或提供应税劳务时，按照销售额和增值税税率计算并向购买方收取的增值税额。

进项税额：

进项税额是指纳税人在购进货物或接受应税劳务时，所支付或负担的增值税额。

抵扣过程：

发票抵扣的过程就是将进项税额从销项税额中减去，从而减少纳税人应缴纳的增值税额。即：应纳税额 = 当期销项税额 - 当期进项税额。

增值税专用发票：

增值税一般纳税人取得的增值税专用发票，经过认证后，可以作为进项税额在申报时抵扣购进货物时已缴纳的增值税。

举个例子，假设一个企业购买了一批原材料，并取得了增值税专用发票。这张发票上标明了进项税额为10万元。当企业销售了这批原材料后，会产生相应的销项税额，假设为15万元。在申报税款时，企业可以将这10万元的进项税额从15万元的销项税额中减去，最终只需缴纳5万元的增值税，从而减轻了企业的税收负担。

总结起来，发票抵扣是增值税一般纳税人通过使用增值税专用发票，将购进货物时支付的增值税额从销售货物时收取的增值税额中抵扣出去，以减少应缴纳的增值税的过程。