在广州学习面包，以下是一些推荐的培训机构：

1. 杜仁杰蛋糕面包培训

特点：专业培训系统、先进设备、强大师资团队、科学课程安排。

适合人群：西点爱好者、宝妈、年轻女士、大学生、创业者。

课程内容：基础蛋糕制作、面包烘焙、韩式裱花、翻糖技艺等。

2. 法蓝西学校

特点：提供烘焙培训，适合开店人士。

成本预估：店铺租金及成本约10000元/月（不含收入）。

3. 东南国际烹饪学校

地址：广东省深圳市罗湖区人民北路3091号。

4. 广州烘焙面包培训学院

地址：广东省广州市番禺区番禺交通大厦。

5. 广州优美西点学校

地址：广东省广州市白云区空港大道880号润林商业街。

6. 刘清西点培训学校

地址：广东省广州市天河区车陂龙口大街刘清广场一楼。

7. 广州欧米奇西点职业培训学校。

8. 广州市琶洲烘焙学校

特点：现代化教学设备、高水平教师团队、理论与实践相结合的教学方式。

课程内容：从入门到高级的专业课程，不同种类的烘焙体验课程。

9. 港焙国际西点学院

特点：技术研发、烘焙培训、开店指导一体化，情境化教学，专业硬件设备。

10. 台湾萌货国际烘焙广州培训中心

特点：位于天河区，邻近著名地标，提供烘焙培训。

选择适合自己需求的培训机构时，可以考虑学校的课程设置、师资力量、教学环境、学费以及是否提供实习和就业机会等因素。建议实地考察或参加试听课程，以便更准确地评估学校是否符合自己的学习需求