公共营养师是什么?
是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3月推出的职业,是适应社会市场的需要而产生的主要,从事公众膳食营养状况的评价与指导。营养与食品安全知识传播,促进国民整体健康工作的专业人员。2016年12月,由国务院公布取消职业资格许可和认定事项,由人社三方作为技能等级鉴定。公共营养师能做什么?
1·进行人体营养状况评价管理和指导;
2·进行膳食营养评价管理和指导;对食品及配方进行营养评价;
3·进行营养知识的咨询与宣教。
公共营养师适合的行业?
1·医疗保健机构:如医院、诊所、社区、健康中心等与医生和护士一起工作,确保患者获得适当的饮食和营养。
2·餐饮行业:如餐馆、餐厅、学校、食堂等,帮助餐饮机构设计健康的餐饮菜单,并确保食品符合营养标准。
3·公共保健机构:如政府部门非营利组织等,为社区提供营养咨询和教育服务,以提高公众的健康水平。
4·教育机构:如学校、幼儿园等,为学生和教师提供营养咨询和指导,帮助学生们养成健康的饮食习惯,提高学生的身体素质和智力水平。
5·研究机构:如研究机构、大学等,参与营养研究和开发新的营养产品。
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