在贵阳，有几所不错的西点学校可以供您选择：

贵阳欧米奇西点西餐学校

优势：学校提供小班实训授课，模拟真实工作场景，设备先进，师资力量雄厚，与企业合作紧密，提供定向培养和专业学习平台。

课程：设有6个月至2年的专业课程，以及1-3个月的创业课程，满足不同阶段学习需求。

环境：欧式校园，实训教室和休闲区设施齐全，环境优美。

贵阳酷德西点培训学校

优势：专注于西点培训，具体课程内容未详细提及，但学校有一定的知名度。

贵阳鲜春红西点烹饪学校

优势：知名西点学校，师资雄厚，教学质量高，设施完善，就业率高。

贵阳兴海西点烹饪学校

优势：注重实践教学，学生能够掌握实际操作技能，受到雇主青睐。

贵阳文华西点烹饪学校

优势：师资力量强，教学设施一流，学习氛围浓厚，就业率高。

贵州梵艺烘焙培训学校

优势：专业性强，涵盖烘培、蛋糕、曲奇、翻糖、裱花等多种课程。

贵阳新东方西点西餐学校

优势：全国有50多所分校，35年办学历史，60万毕业校友遍布全国，合作企业众多。

根据以上信息，如果您希望在贵阳学习西点，并且希望有更好的就业平台和系统的教学， 贵阳欧米奇西点西餐学校和 贵阳鲜春红西点烹饪学校是不错的选择。这两所学校在教学资源和师资力量方面都有显著优势，并且与多家企业有紧密的合作关系，能够为学生提供良好的实习和就业机会。

建议您根据自己的具体需求和兴趣，选择最适合自己的学校进行深入学习。