广式早茶是广东省特有的饮食文化，以精致多样的茶点著称。以下是一些广式早茶中常见的点心：
虾饺：
以鲜虾仁为馅，外皮薄透明，口感鲜美多汁。
肠粉：
由米浆制成的薄皮包裹馅料，滑嫩可口。
叉烧包：
面皮内包裹腌制过的猪肉，松软香甜。
烧卖：
以猪肉粒、鲜虾等为主要馅料，皮薄肉爽。
蛋挞：
外皮酥脆，内馅松软香甜，类似炖蛋的口感。
糯米鸡：
用糯米和猪肉等料包裹蒸制而成。
凤爪：
经过特殊处理，皮酥肉嫩，味道鲜美。
金钱肚：
经过碱水SPA和沸水洗礼的牛肚，爽脆弹牙。
红米肠：
外皮由红曲米粉制成，口感滑嫩，内含脆油条。
烧鹅：
外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。
广东早茶中的茶点种类繁多，除了上述点心外，还有诸如奶黄流沙包、萝卜糕、和味蒸粉果、艇仔粥等。广东早茶强调的是边品茶边吃点心，常见的茶类有铁观音、普洱、菊花茶等。
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本文概览：广式早茶是广东省特有的饮食文化，以精致多样的茶点著称。以下是一些广式早茶中常见的点心：以鲜虾仁为馅，外皮薄透明，口感鲜美多汁。由米浆制成的薄皮包裹馅料，滑嫩可口。面皮内包裹腌制过的猪肉，松软香甜。以猪肉粒、鲜虾等为主要馅料，皮薄肉爽。外皮酥