问问题描述
茶楼是干什么的，服务员是做什么的，求高手给解答
答精选答案
很简单，就是准时上班开例会，听取注意的事项，做班前卫生，摆好台、备好货。
客人来后自我介绍、倒茶水、询问酒水、卖小菜（很多地方都有小菜员）、送果盘、介绍电脑点歌。中途清理一下卫生、推销酒水、小菜、添茶水。客人走后，清理一下包厢卫生，摆好台。到时间就可以下班了（不翻台）
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本文概览：很简单，就是准时上班开例会，听取注意的事项，做班前卫生，摆好台、备好货。客人来后自我介绍、倒茶水、询问酒水、卖小菜（很多地方都有小菜员）、送果盘、介绍电脑点歌。中途清理一下卫生、推销酒水、小菜、添茶水。客人走后，清理一下包厢卫生，摆好台。到时间就可以下班了（不翻台）