问问题描述
盐焗鹌鹑蛋怎么做入味又容易剥开，麻烦给回复
答精选答案
方法如下：
1在锅中放入盐，花椒和八角，小火翻炒出香味，再盛出一半食盐备用
3最后盖上盖子小火焗8分钟，再关火焖十五分钟，即可开吃。
答其他回答（1条）
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初级会计
2026-10-06 02:47:35
首先鹌鹑蛋需要腌制两个小时以上，这样鹌鹑蛋才会入味。如果鹌鹑蛋是热的就用冷水冲一冲，根据热胀冷缩原理，蛋壳就会很好剥。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《盐焗鹌鹑蛋怎么做入味又容易剥开》能对你有所帮助！
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本文概览：方法如下：1在锅中放入盐，花椒和八角，小火翻炒出香味，再盛出一半食盐备用3最后盖上盖子小火焗8分钟，再关火焖十五分钟，即可开吃。