植物营养学作为农业资源与环境学科的一个重要分支，在考研选择中具有一定的优势和劣势。以下是对植物营养学专业的一些分析：

专业优势 ：

国家政策支持 ：中国政府高度重视农业发展，为植物营养生理专业提供了良好的政策环境和发展空间。

学术研究价值 ：植物营养生理对提高农作物产量、改善品质、减少化肥使用等方面具有重要意义。

市场需求 ：随着农业现代化进程的推进，对植物营养专业人才的需求逐渐增加，特别是在绿色农业和化肥减施方面。

就业前景 ：

科研院所 ：从事植物营养生理相关的科研工作。

农业、化肥企业 ：担任技术支持、产品研发等岗位。

农业技术推广部门 ：为农民提供技术指导，帮助提高农作物产量。

高等学校 ：从事教学、科研等工作。

国家机关管理部门 ：从事管理与规划等工作。

专业特点 ：

综合性强 ：研究植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用规律，以及植物与外界环境之间的营养物质和能量交换。

适应性强 ：具有宽泛的知识面、较强的科研能力和较高的综合素质，就业市场前景广阔。

新型学科 ：随着国家对资源与环境的合理开发利用的重视，该学科的发展潜力巨大。

挑战与机会 ：

挑战 ：需要兴趣和毅力，尽管存在挑战，但植物营养学专业也为有兴趣和决心的学生提供了良好的发展机会。

机会 ：近年来，植物营养与肥料科学的发展十分迅速，成为一门具有显著经济效益和社会效益的综合性应用科学。

个人发展建议 ：

对于继续从事植物营养研究的毕业生来说，虽然机会存在，但并不是很多。因此，可以考虑将专业知识应用于其他领域，如经营花木方面的生意，以发挥专业特长。

综上所述，植物营养学专业在就业前景方面具有一定的优势，特别是在国家政策支持、市场需求以及学术研究价值方面。然而，该专业也有一定的挑战，需要学生具备兴趣和毅力。对于考研选择植物营养学专业的学生来说，了解其就业方向和特点，结合个人兴趣和发展规划，将有助于做出明智的选择。