安全工程考研的步骤和科目如下：

确定目标院校和专业 ：

根据自己的兴趣、职业规划以及院校的师资力量、研究方向等因素进行选择。

了解招生要求 ：

仔细查阅目标院校的招生简章，了解具体的报考条件、考试科目、录取标准等信息。

复习公共课和专业课 ：

公共课 ：通常包括政治（代码101）、英语二（代码204）和数学二（代码302）。

专业课 ：安全工程专业的专业课可能包括工程热力学、传热学、安全系统工程等，具体科目需根据所选院校的要求进行复习。

做历年真题 ：

通过做历年真题，可以了解考试的难度和出题规律，加强实战演练，提高应试能力。

报名和考试 ：

报名时间通常在每年的10月份，考生需要在中国研究生招生信息网进行网上报名，并结合网上确认。

考试时间通常在每年的12月底进行，之后各校会自行组织复试。

准备复试 ：

复试可能包括专业面试、英语口语测试等，提前做好准备，展示自己的专业素养和综合能力。

获取权威资料 ：

通过查阅学术期刊、专业书籍、学术论文等途径，获取权威可靠的安全工程考研资料，确保复习的全面性和准确性。

整理笔记 ：

在复习过程中，要做好笔记整理工作，将重要信息进行归纳总结，形成个性化的学习资料。

刻苦钻研 ：

安全工程考研需要付出大量时间和精力，要有持之以恒的学习态度，不断努力，最终实现目标。

系统复习 ：

制定详细的复习计划，确保公共课和专业课都能得到充分复习。

建议

注重理论与实践相结合 ：安全工程是一门应用性很强的学科，因此在复习过程中，应多参加实验室项目和企业实习，积累实践经验。

掌握安全工程的基本理论和方法 ：包括安全评价方法、安全工程技术、安全法律法规、安全管理体系等。

提前准备复试 ：复试可能包括专业面试、英语口语测试等，提前做好准备，展示自己的专业素养和综合能力。

通过以上步骤和建议，考生可以更好地准备安全工程专业的考研。