问问题描述
家庭版薯片怎么炸得又脆又香，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
1、将土豆削皮切片，用清水洗去表面的淀粉，锅中烧油，水开下入土豆，煮一分钟捞出。
2、锅中烧油，油温五成热下入控干水分的土豆片，中小火炸至金黄酥脆。
3、捞出控干油分，再撒上麻辣鲜和烧烤料即可开吃啦。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《家庭版薯片怎么炸得又脆又香》能对你有所帮助！
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本文概览：1、将土豆削皮切片，用清水洗去表面的淀粉，锅中烧油，水开下入土豆，煮一分钟捞出。2、锅中烧油，油温五成热下入控干水分的土豆片，中小火炸至金黄酥脆。3、捞出控干油分，再撒上麻辣鲜和烧烤料即可开吃啦。