问问题描述
呷哺呷哺咖喱火锅底料怎么炖菜，求路过的大神指点，急！
答精选答案
火锅底料炖白菜的做法1、食材:白菜一颗、姜丝少许、蒜蓉少许、火锅底料半袋、盐半匙、鸡精半匙、花椒粉少许。
2、生姜切成姜丝。
3、大蒜去皮拍扁剁成蒜蓉。
4、炒锅倒油开大火，油热后下姜蒜爆锅。
5、放半袋火锅底料烧开。
6、放入撕成片的大白菜。
7、翻炒两三分钟。
8、放适量的盐、鸡精、花椒粉。
9、关火出锅。
答其他回答（1条）
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留学心理程
2026-10-06 02:47:55
把火锅底放在锅里以后直接加水，不要加任何调料，等水开以后把菜放入炖几分钟即可。
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评论列表（4条）
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本文概览：火锅底料炖白菜的做法1、食材:白菜一颗、姜丝少许、蒜蓉少许、火锅底料半袋、盐半匙、鸡精半匙、花椒粉少许。2、生姜切成姜丝。3、大蒜去皮拍扁剁成蒜蓉。4、炒锅倒油开大火，油热后下姜蒜爆锅。5、放半袋火锅底料烧开。6、放入撕成片的大白菜。7、翻炒两三分钟。8、放适量的盐、鸡精、花椒粉。9、关火出锅。