379分能上的大学包括以下几类：

东北石油大学（最低录取分333分）；

湖南信息职业技术学院（最低录取分334分）；

天津中德应用技术大学（最低录取分338分）；

辽宁理工职业大学（最低录取分339分）；

长沙商贸旅游职业技术学院（最低录取分339分）；

上海交通职业技术学院（最低分数线为374分）；

上海出版印刷高等专科学校（最低分数线为378分）；

上海民航职业技术学院（最低分数线为375分）；

东莞职业技术学院；

河北机电职业技术学院；

江西水利职业学院；

华北理工大学；

长春工程学院；

合肥城市学院；

武汉警官职业学院（最低分数线为377分）；

江苏卫生健康职业学院；

华北理工大学式唐学院；

烟台理工学院；

山东协和学院；

晋中学院；

西南交通大学希望学院；

呼和浩特民族学院；

吉林工程技术师范学院；

牡丹江师范学院；

成都东软学院；

昌吉学院；

汉江师范学院（理科，专科批，最低分378分）；

辽东学院；

承德护理职业学院；

海南工商职业学院；

31. 武夷山职业学院；

32. 苏州农业职业技术学院；

33. 临沂科技职业学院；

34. 石家庄铁路职业技术学院；

35. 湖南司法警官职业学院；

36. 安徽国防科技职业学院；

37. 山西医科大学；

38. 安徽医学高等专科学校；

39. 河北地质大学（理科，本科二批A段，379分）。

建议根据个人兴趣、专业偏好以及地域因素，综合考虑这些院校的录取情况，选择最适合自己的大学。同时，建议咨询所在省份的高考志愿填报专家或直接登录各高校官网查询最新招生信息。