在湖北省，可以报考的自考专套本学校和专业较多，以下是一些主要的学校和专业：

中南财经政法大学

专业：

工商管理、会计学、金融学等

优势：免考政策优势，英语二免考，通过率极高

湖北大学

专业：

汉语言文学、行政管理、工程管理、人力资源管理、法学、会计学、金融学、护理学、小学教育、教育学、质量管理工程等

优势：湖北省人民政府与教育部共建的省属重点综合性大学，专业齐全

武汉理工大学

专业：

工程管理、人力资源管理、计算机科学与技术、会计学、市场营销、交通运输、英语等

优势：湖北开放职业学院自考专套本的合作院校，专业广泛

中国地质大学（武汉）

专业：

行政管理、汉语言文学、酒店管理、法学、会计学、工商管理、学前教育、小学教育等

优势：211工程高校，学科门类齐全

武汉科技大学

专业：

未详细列出，但通常包括工程管理等

湖北工业大学

专业：

未详细列出，但通常包括工程管理等

华中师范大学

专业：

未详细列出，但通常包括教育类等

华中科技大学

专业：

未详细列出，但通常包括工程管理等

湖北工学院

专业：

未详细列出，但通常包括工程管理等

武汉电子信息专修学院

专业：

未详细列出，但通常包括工程管理等

这些学校和专业提供了多种选择，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。建议选择有优势的学校和专业，如中南财经政法大学的免考政策和高通过率专业，湖北大学的综合性专业设置等。同时，建议提前了解各个学校的具体招生要求和课程设置，以确保选择到最适合自己的专业和学校。