大连拥有多所职业高中和技工学校，以下是一些知名的学校：

大连职业技术学院

简介：大连职业技术学院位于辽宁省大连市，是一所全日制普通高等职业院校，国家示范性高等职业院校。学校前身是成立于1979年的大连管理干部学院，1999年改制为大连职业技术学院，2001年大连工业学校和大连师范学校并入，2007年成为国家示范性高等职业院校，2019年成为国家优质专科高等职业院校。

专业：开办40个高职专业。

大连市旅游中等职业技术学校

简介：这所学校是大连地区知名的旅游类职业高中，主要培养旅游服务、酒店管理等方面的专业人才。学校设有多个专业方向，如旅游管理、酒店管理等，为大连的旅游业输送了大量的优秀人才。

大连商业学校

简介：这所学校是辽宁省重点中等职业学校，以商贸类专业为主，涵盖财会、市场营销、电子商务等多个专业。

辽宁省大连护理学校中等职业技术学校

简介：这所学校专注于护理专业的教育，为大连及辽宁省的医疗行业提供护理人才。学校的护理专业课程设置完善，教学质量高，是许多想要从事医疗行业学生的首选。

大连软件职业中等专业学校

简介：这所学校专注于软件职业教育的学校，培养软件开发和信息技术方面的专业人才。

大连市经济贸易学校

简介：这所学校提供经济贸易类专业的培训，旨在培养具有经济和管理实战能力的学生。

大连市轻工业学校

简介：这所学校提供轻工业类专业的培训，涵盖食品、纺织、包装等多个领域。

大连海洋学校

简介：这所学校专注于海洋类专业的教育，培养海洋科学、海洋技术等方面的专业人才。

大连铁路卫生学校

简介：这所学校专注于铁路卫生专业的教育，为铁路系统培养医疗和护理人才。

大连市皮口卫生学校

简介：这所学校提供卫生类专业的培训，主要培养护理和医疗方面的专业人才。

辽宁省大连体育运动学校

简介：这所学校专注于体育类专业的教育，培养体育教育、运动训练等方面的专业人才。

大连医科大学附属卫生学校

简介：这所学校专注于卫生类专业的教育，为医疗行业培养护理和医疗人才。

大连市交通口岸职业技术学校

简介：这所学校提供交通口岸类专业的培训，培养交通管理和口岸物流等方面的专业人才。

大连市烹饪职业中专学校

简介：这所学校专注于烹饪专业的教育，培养厨师和餐饮管理方面的专业人才。

大连广告职业学校

简介：这所学校专注于广告设计专业的教育，培养广告设计和传媒方面的专业人才。

大连电子职高

简介：这所学校专注于电子技术的培训，培养电子技术和应用方面的专业人才。

大连轻工业职高

简介：这所学校提供轻工业技术的培训，涵盖食品、纺织、包装等多个领域。

大连铁路职高

简介：这所学校专注于铁路技术的培训，培养铁路运营和管理方面的专业人才。

大连烹饪职高

简介：这所学校专注于烹饪专业的培训，培养厨师和餐饮管理方面的专业人才。

大连技术职业高中

简介：这所学校提供技术类专业的培训，培养各类技术技能人才。

这些学校提供各种职业和技术培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议学生在选择学校时，了解各学校的课程设置、师资力量和就业情况，以便做出明智的选择。