大学与大专的主要区别体现在以下几个方面：

知识内容和深度

大学教育要求学生掌握更深入、更专业的知识，侧重于学术性和理论性研究。

大专教育则相对较浅，侧重于实用性和应用性知识，学完就能直接应用。

学制

大学通常为四年或以上，部分专业可能为六年。

大专一般三年制。

毕业所获证书

大学毕业生可获得学士学位证书和毕业证书。

大专毕业生没有学位证书，只获得普通高等学校毕业证书或成人高等学校毕业证书。

培养目标

大学培养的是知识型人才，注重理论学习和综合素质的培养。

大专培养的是技能型人才，侧重于职业技能的掌握和应用。

课程设置

大学课程更为全面，涵盖文理工等多个领域，并包括通识教育和跨学科知识的拓展。

大专课程更侧重于实际应用和专业技能的训练。

学术研究

大学阶段学生有机会参与深入的学术研究和实验项目，培养科研能力和创新能力。

大专教育虽然也鼓励实践和创新，但重点更多在于职业技能的掌握和应用。

社会认可度

本科学历在就业市场和社会认可度上通常高于专科学历。

办学模式

大学有科研项目和理论成果，对外开放度较高，社会影响力强。

大专教学质量控制体系在校内，开放办学程度较低，国际化程度较低。

综上所述，大学与大专在知识内容、学制、毕业证书、培养目标、课程设置、学术研究、社会认可度和办学模式等方面存在明显差异。选择哪种教育路径，取决于个人的职业规划和发展目标。