学校选择包饺子机器时，可以考虑以下几款：

北京“众口乐”系列全自动多功能饺子机

通过《国家饮食服务机械质量监督检验中心》检测，生产出的饺子皮薄馅满，口感好，适合餐馆、饭店、部队、学校食堂、加工配送中心、饺子厂、速冻食品厂使用。

达兴饺子机

每小时可生产8000-10000个水饺，采用模拟手工水饺的压片包合工作原理，饺子皮薄、馅大、多汁，口感媲美手工水饺。适合开餐店、饺子馆、学校食堂等地。

圣托（Shentop）仿手工饺子机

全自动小型水饺锅贴机，适用于学校食堂早餐店，特点是无刺毛、不会刮破手，大号模具好用，简单好用，适合招待客人。

200型全自动饺子机

适合大型速冻加工和大型水饺加工生产流水线，采用优质不锈钢制作，产量大，保证生产速度的同时还能保证速冻水饺的仿手工模样，是大型速冻水饺加工的必备产品。

山东诚拓机械制造有限公司的全自动输送式饺子机

价格适中，采用不锈钢材质制作，生产饺面皮薄厚、馅量均可调节，适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、速冻饺子生产等，可加工各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。

根据学校的实际需求，如生产量、饺子口感、卫生要求等因素，可以选择以上几款机器中的任意一款。如果需要大规模生产并且追求高效率和仿手工口感，建议选择北京“众口乐”系列或200型全自动饺子机。如果规模较小，可以考虑达兴饺子机或圣托（Shentop）仿手工饺子机。对于预算有限且需要简单操作的食堂，山东诚拓机械制造有限公司的全自动输送式饺子机也是一个不错的选择。