考研双人素描的考试技巧和步骤如下：

观察和分析

观察模特对象的整体形态、结构、比例和光影。

分析对象的特征和细节，确定构图，使用轻线条勾勒出基本轮廓。

基本轮廓和结构

用木炭条或炭笔勾勒出人物的基本形态和结构，确定画面的比例和位置关系。

根据光源方向，确定模特人物的明暗关系，用不同深浅的线条或色块来表现人物的光影效果。

主观处理

主观有意识的处理画面的大关系，对人物的立体感和空间感进行深入塑造。

加强光影对比，使画面中的人物更加立体扎实。

检查与调整

检查整体效果，对画面进行调整，修正比例、结构和光影上的问题。

时间管理

合理控制考试时间，通常有180分钟，首先花10分钟观察，理解题目要求，留出15分钟左右的时间进行最后的调整。

整体与局部把控

从整体出发观察，然后局部入手，最后再回归到整体上。每次落笔都要知道自己要表现的是什么，避免从局部开始，然后拼接整体。

熟悉常考物品的结构

物体的凹凸感、明暗虚实的关系，以及光线对物体的作用，都应熟记于心。物体的结构和细节对于素描的成功至关重要。

强调画面结构

构图要完整新颖，物体之间的投影关系要相互连接。注意整体效果，突出主体物的特色。

快速写生

速写在联考中占有很大的分值，要注意构图、人物结构、线条流畅和细节刻画。速写一定要突出人物的面部神态和手部的关节结构。

保持冷静的心态

考试时保持冷静，避免紧张和焦虑，这样才能更好地发挥自己的水平。

通过以上步骤和技巧，可以在考研双人素描中取得较好的成绩。建议考生在平时多加练习，提高自己的绘画技巧和艺术表现力，同时也要熟悉考试的要求和评分标准，以便在考试中能够更好地发挥。