湖北大学的信息安全专业 具有较高的教学水平和研究实力，在湖北省乃至全国都有一定的知名度和影响力。以下是一些具体评价：

专业排名和实力

湖北大学信息安全专业在湖北省排名前三，实力较强。该专业是湖北省省属高校中首个开设本专业的学校，也是湖北省一流本科专业建设点，并已通过国家工程教育专业认证。

课程设置

该专业的课程设置较为全面，涵盖网络安全、数据加密与解密、信息安全管理、计算机取证、漏洞分析与挖掘等内容，体现了信息安全领域的各个方面。

师资力量

湖北大学信息安全专业的师资力量较为强大，拥有一支由具有丰富实践经验和专业知识的教师组成的教师队伍。学校还积极与企业、政府等相关部门合作，提供实践机会和就业保障。

科研成果和学术影响力

该专业在近年来取得了一定的科研成果和学术影响力。学校主办了一些相关的学术会议和研讨会，为学生提供了更多的学习和交流机会。

就业前景

由于专业设置全面、师资力量强大以及学校与企业的紧密合作，湖北大学信息安全专业的学生就业前景较好，就业率较高。

实践机会

学校是国家信息安全漏洞库“洞察安全”合作高校，在解决税务信息化和教育信息化领域的安全问题方面积累了大量成功案例，实现了产学研用一体化。

综上所述，湖北大学信息安全专业在教学资源、师资力量、课程设置、科研成果和就业前景等方面都表现出色，对于对信息安全感兴趣的学生来说是一个不错的选择。建议感兴趣的学生可以进一步了解该专业的详细情况，包括课程设置、师资力量、实习实训等方面的信息，以便做出更为明智的选择。