中国南方的知名大学包括：

浙江大学- 位于杭州，是中国历史悠久、声誉卓著的高等学府，属于985和211工程。

上海交通大学- 位于上海，是中国顶尖的综合性大学之一，同样属于985和211工程。

南京大学- 位于南京，是中国教育部直属的985和211工程大学。

复旦大学- 位于上海，是中国顶尖的综合性大学之一，属于985和211工程。

中山大学- 位于广东省广州市，是一所综合性研究型大学，也是国家“双一流”建设高校之一。

东南大学- 位于江苏省南京市，是一所重点建设的综合性大学，也是国家“双一流”建设高校之一。

华南理工大学- 位于广东省广州市，是一所综合性研究型大学。

厦门大学- 位于福建省厦门市，是中国南方著名的高等教育机构之一。

中南大学- 位于湖南长沙，是一所教育部直属的重点大学，也是世界一流大学建设高校A类。

西南大学- 位于重庆市，是教育部直属的全国重点大学，也是国家“双一流”建设高校。

江南大学- 位于江苏省无锡市，是教育部直属高校，也是国家“双一流”和“211工程”重点建设高校。

这些大学在各自的领域具有很高的声誉和学术实力，涵盖了工、理、文、经、管、法、医等多个学科门类。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的大学进行报考。