大学生卖酒 可以尝试，但具体是否成功取决于多种因素。以下是一些关键点：

市场需求：

白酒消费主要集中在公务宴请和人情送礼，而啤酒市场可能更适合大学生创业。高中低档啤酒的套餐配送服务可能是一个不错的方案，具有推广简单、粘性强和复购率高的特点。

竞争环境：

酒水行业市场变化快，产品种类繁多，包括白酒、红酒、啤酒和保健酒等。大学生在选择卖酒种类和商业模式时需要仔细考虑市场定位和自身优势。

销售能力：

卖酒需要一定的销售技巧和客户资源。如果缺乏这些能力，可能会面临销售困难。可以通过积累客户和建立人脉来提高销售业绩。

成本投入：

创业初期，资金和人力资源是主要成本。大学生可以根据自身实力选择合适的投入方式，如直营、平台或批发供货等，以降低上手难度和成本。

风险与回报：

虽然卖酒行业存在暴利机会，但也存在较大风险。成功需要具备选品经验、销售能力和市场洞察力。如果能够准确把握市场趋势和客户需求，可能会获得较好的回报。

建议

市场调研：深入了解目标市场的需求和竞争情况，选择合适的酒品和销售模式。

积累经验：从销售和客户管理入手，逐步积累经验，提高销售能力。

合理投入：根据自身经济情况合理安排资金和人力资源，降低创业风险。

持续学习：关注市场动态，学习销售技巧和营销策略，不断提升自己。

综上所述，大学生卖酒有一定的市场空间和机会，但需要认真规划和执行，才能取得成功。